Merluza
al ajillo

Suerte que has echado las patatas en la olla justo antes de que sonara el móvil. Hoy en día, hay cada vez menos llamadas, pero a veces llega una inesperada que altera tus planes y se presenta como una linda sorpresa. Tu prima tenía ganas de escuchar tu voz, sin más. Como nunca tenéis tiempo para veros... Sin querer y sin pacto previo, empezáis a compartir emociones y estados de ánimo.

Poco a poco, las dos tenéis la sensación de poder decir cualquier cosa en extrema confianza. El tiempo va pasando, sigues escuchando con mucha calma a tu prima hasta que ella, de repente, se pregunta por qué esta vez no tienes prisa. “¿Qué pasa? ¿Son casi las 3 y tú no tienes que salir corriendo?”. Y le hablas de tu nuevo amigo Mr. Fisk. Él se está encargando de tu comida. En unos minutos te vas a comer una espléndida “Merluza al ajillo” con patatas.

Y tu prima te asegura que la próxima vez no te llamará, pasará directamente por tu casa.

Ingredientes:
Merluza, aceite de oliva y girasol, ajo, perejil y sal.
3-4 min1 min de reposo
Hoy es día de Merluza al ajillo
Sugerencia:
Ideal para seguir hablando un rato más con tu familia.